Carte des boissons

Une cave et une carte des boissons pensées pour les épicuriens

Au Come Back, restaurant à Bourgoin-Jallieu, nous accordons une importance particulière aux accords mets et boissons. Notre carte rassemble une sélection de vins, champagnes, cocktails, spiritueux et boissons sans alcool soigneusement choisis pour accompagner nos viandes maturées et notre cuisine maison. Avec plus de 140 références selon les saisons, notre cave permet à chaque amateur de trouver le vin idéal pour sublimer son repas dans notre restaurant en Isère.

Les rouges

Côtes du Rhône - La part des vivants - AOC - 2023
Domaine Garon - 29€ - Le verre (14cl) 5€

Morgon - "C'est le Pérou !" - 2023
Domaine de la Combe Gouty - 28€ - Le verre (14cl) 5€

Grignan-Les-Adhémar - "L'Initiale H" - AOP - 2023
Domaine de Grangeneuve- 24€

Ventoux AOP - 2024
Pot (46cl) 14€

Les blancs

Viognier - "Secret de famille" - VDF - 2023
Domaine Paul Jaboulet Ainé - 23€ - Le verre (14cl) 5€

Côtes de Gascogne - Le blanc sec - IGP Côtes de Gascogne - 2023
Domaine Matilat 22€

Douceur d'Orélie - IGP Ardèche - 2023
Vignerons Ardéchois 24€ - Le verre (14cl) 5€

Ventoux AOP - 2024
Pot (46cl) 14€

ROSÉ

Source de Roseblood – IGP – Méditerranée – 2024
Domaine Estoublon 24€ - Le verre (14cl) 5€

Bandol - Le Jardin du Soleil – AOP – 2020
Chateau d’Azur 35€

Ventoux AOP - 2024
Pot (46cl) 14€

MOUSSEUX, PÉTILLANT

Champagne - Irroy Extra Brut
Bouteille (75cl) 50€ - Le verre (12cl) 10€

Petillant sans alcool - L'excessive Blanc
Domaine Estoublon Bouteille (75cl) 35€

DIGESTIFS

Get 27 - 6cl - 7€
Get 31 - 6cl - 7€
Menthe pastille - 6cl - 7€
Limoncello « Strega » - 6cl - 7€
Liqueur Menthe Poivrée « Jacoulot » - 6cl - 7€
Liqueur Mandarine « Jacoulot » - 6cl - 7€
Liqueur de verveine - 4cl - 9€
Rhum « Tijuca» Brazilian- 4 cl - 10€
Rhum « Zacapa Gran Reserva» Guatemala 4 cl - 12€
Rhum « Pura Vida XO » Costa Rica - 4 cl - 10€
Rhum « J.M VSOP» Martinique - 4cl - 9€
Whisky « Ouiski » Single Malt France 4 cl - 9€
Whisky « Milhoc » Single Grain France 4 cl - 9€
Whisky « The Macallan » 12 ans - 4cl - 10€
Whisky « Bellevoye » Single Malt France 4 cl - 10€
Whisky « Ardbeg 10 ans» Single Malt Ecosse 4cl - 11€
Whisky « Aberlour 10 ans Forest Reserve » Single Malt Ecosse 4cl- 10€
Whisky « Inquota » Single Malt Italie 4cl- 12€
Chartreuse MOF - 4cl - 12.5€
Chartreuse Verte - 4cl - 8€
Chartreuse Jaune - 4cl - 8€
Chartreuse Elixir - 4cl - 11€
Chartreuse VEP verte - 4cl - 18€
Eau de Vie de Framboise Maison Hepp 4 cl - 10€
Eau de vie de Poire Maison Hepp 4 cl - 9€
Bas Armagnac XO Domaine Laguille - 4cl -10 €
Bas Armagnac XO Château de Laubade - 4cl - 11€
Cognac 1er cru XO - François Royer - 4cl - 11€
Cognac 1er cru XO Gold - François Royer - 4cl - 12€
Calvados 12 ans Roger Groult - 4cl - 10€
Gin « Komasa » Fraise - 4 cl - 10€
Gin « Malfy » Orange - 4cl - 9€
Gin « Black Raspberry » Dry Alpine - 4cl - 9€
Gin « Spices & Orange » Dry Alpine - 4cl - 9€
Gin « Tanqueray & Co » n°TEN - 4cl - 8€
Génépi Distillerie Ambix - 4cl - 9€
Vodka Vertical - Chartreuse diffusion - 4cl - 9€
Rhum arrangé maison - 4cl - 7€

PRESSIONS

Bière blonde - 25 cl – 3.40€
Bière blonde - 50 cl – 6.80€
Bière avec Picon - 25 cl – 4€
Bière avec Picon - 50 cl – 8€
Bière avec Sirop - 25 cl – 3.70€
Bière avec Sirop - 50 cl – 7.40€
Bière blanche - 25 cl – 4.50€
Bière blanche - 50 cl – 9€
Panaché - 25 cl – 3.20€
Panaché - 50 cl – 6.40€
Monaco - 25 cl – 3,50€
Monaco - 50 cl – 6,50€

BIERES BOUTEILLES

Desperados - 33cl – 5.50€
Corona - 33cl – 5.50€
Meteor cerise - 33cl - 6€
Face nord Blanche – 6€
Face nord Rousse – 6€
1664 sans Alcool - 4€

COCKTAILS AVEC ALCOOL

NEGRONI - 11€

Martini rouge, gin, campari

LONGUE ISLAND - 15€

Gin, Téquila, Vodka, Rhum Blanc, Cointreau, Coca-Cola, Jus de Citron

PORNSTAR - 11€

Vodka Infusée à la Vanille, Jus de Passion, Jus de Citron, et Liqueur de Framboise

PINA COLADA - 11€

Rhum Ambré, Jus d'Ananas, Purée de Coco, Sirop de Vanille et Jus de Citron

NOS MOJITOS - 11€

CLASSIQUE : Rhum blanc, sirop de sucre de canne, menthe et citron frais, eau gazeuse
PASSION : Rhum blanc, purée de fruit passion, menthe et citron frais, eau gazeuse
FRAMBOISE : Rhum blanc, purée de framboise, menthe et citron frais, eau gazeuse
FRAISE : Rhum blanc, purée de fraise, menthe et citron frais, eau gazeuse

NOS SPRITZ - 11€

CLASSIQUE : Aperol, prosecco, eau gazeuze, orange fraiche
SUREAU : Fleur de sureau, prosecco, eau gazeuze
SUREAU MENTHE : Fleur de sureau, prosecco citron vert et menthe fraiche
CITRON : Limocello, prosecco, eau gazeuze, jus de citron

COME BACK SPRITZ - 11€

Sirop de pêche et framboise infusée au thym, prosecco, eau gazeuze

NOS MULES - 11€

MOSCOW : Vodka, citron vert frais, sirop de gingembre, ginger beer
JACK : Jack Daniels, citron vert frais, sirop de gingembre, ginger beer
LONDON : Gin, citron vert frais, sirop de gingembre, ginger beer
JAMAICAN : Rhum ambré, citron vert frais, sirop de gingembre, ginger beer

COCKTAIL DU MOMENT - 13€

Selon notre inspiration

COCKTAILS SANS ALCOOL - 8€

BORA BORA

Jus ananas, jus de cranberry, sirop de pêche et framboise, jus de citron

ROMY

Purée de passion, jus ananas, jus de pomme et passion, jus de citron, sirop de gingembre

ALEXANDRINE

Martini vibrante, sirop de pamplemousse, limonade

VIRGIN MOJITO CLASSIQUE OU PASSION OU FRAISE OU FRAMBOISE

Eau gazeuze, citron vert frais et menthe fraîche, sirop ou purée de fruit

VIRGIN PINA COLADA

Jus d’ananas, sirop de vanille, jus de citron, purée de coco

LA MERE MICHELE

Jus de pomme, jus de poire, sirop de caramel beurre sale, infusion de palets bretons

L'ELIXIR D'ELEONORA

Jus d'ananas, jus de passion, sirop de gingembre, jus de citron, sirop de cassis

SOFTS - 3,50 €

(Supplément sirop: +0,30 €)

Coca-Cola 33cl
Coca-Cola Zéro 33cl
Orangina 33cl
Perrier 33cl
Schweppes Tonic 33cl
Schweppes Agrumes 33cl
Fuze Tea 25cl
Limonade 25cl
Nectar / Jus de fruit 25cl

EAUX

Eau minérale - 1L – 5.50€
Eau minérale - 50 cl – 4€
Eau gazeuse – 1L – 5.50€
Eau gazeuse - 50 cl – 4€

BOISSONS CHAUDES

Café – 1.50€
Café noisette – 1.60€
Double café – 3€
Café viennois – 3.50€
Café crème – 2.50€
Chocolat – 2.50€
Chocolat viennois – 3.50€
Thé – 3€
Tisane - Chartreuse - 3.50e

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