Découvrez la carte du Come Back (menu du jour uniquement le midi), restaurant de viande à Bourgoin-Jallieu. Élaborée à partir de produits frais et de saison, notre cuisine met à l'honneur les viandes d'exception, les spécialités maison et les recettes gourmandes préparées sur place. Que vous soyez amateur de viande maturée, de plats traditionnels revisités ou simplement à la recherche d'un restaurant de qualité en Isère, notre menu saura satisfaire toutes les envies. Consultez nos suggestions et laissez-vous tenter par une expérience culinaire authentique au cœur de Bourgoin-Jallieu.

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• ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE 29€ Noir de Bigorre

• PLANCHE DE JAMBON CRU 22€ Noir de Bigorre

• ASSORTIMENT DE FROMAGES (L) 13€ Ferme de Montgay

• OS À MŒLLE (M, FC) Oignon rouge, oignons frits, ail, persil, moutarde à l'ancienne9€

• TENDERS POULET CRISPY (G, O) 10€

• ŒUF MAYONNAISE DU COME BACK (O, M, FC) 8€ Lard, noisettes et oignons frits

• 200G DE WAGYU AUSTRALIEN Ferme Blackmore38€

• FRITURES DE JOËLS (P) 9€

• BRILLÂT SAVARIN TRUFFE MAISON 9€

• CROQUE MONSIEUR (L,G,) 12€

• PLANCHE MIXTE WAGYU ET PICANHA 32€

• MINI WRAP (O, M) Poulet, crudité, oignon rouge, mayonnaise9€

• CHORIZO GRILLE9€

• NEMS MAISON 9€Crevette

Salades : grande assiette

PETITE/

GRANDE

• SALADE CÉSAR (G, L, M, O)
Salade, poulet pané, sauce césar, copeaux de parmesan, tomates, lard et œuf mollet

10€

15€

• SALADE BERGÈRE (G, L, M, O)
Salade, fromage de chèvre pané, tomates, oignons rouge cru, lardons et œuf dur

10€

15€

• TARTARE TOMATES COULEURS (L, FC)
Tartare de tomates d'antan, burrata, pesto

18€

Les pâtes

• PÂTES AU VIN JAUNE ET MORILLES (L) 16,50€

• PÂTES CITRON, CREVETTES, COURGETTES (L,G,P) 16€

TERRE ET MER

• TARTARE DE BŒUF FUMÉ (M, FC, O) 21€ Tatare préparé avec oignons rouge, persil, moutarde à l'ancienne, pickles, oignons frits, noisettes et oeuf confit.
Servi avec frites et salade.

• BAGEL AU SAUMON FUME DU FUMOIR FRANCAIS (P,M,G,L) 20€ Saumon fumé, fromage frais, aneth, concombre, avocat, tomates, coleslaw.
Servi avec frites et salade.

• BAVETTE D’ALOYAU (L) 75€ Bavette d’environ 1kg pour 2 personnes servie avec pomme de terre grenaille, sauce morilles et salade.
Pour 2 minimum. Supplément de 10€ pour 3 personnes.

• COQUELET CUIT BASE TEMPÉRATURE (G,O,L) 23€ Condiment de tomates cerises confites, mini légumes, cubes façon arancini.

• CARPACCIO DE FAUX FILET ÉPICÉ COPEAUX DE PARMESAN (M,L) 24€ Servi avec frites et salade.

• TARTARE AVOCAT CREVETTES MANGUES (P) Servi avec frites et salade.21€

• RIBS DE BLACK ANGUS 29€ Ribs cuits en base température, accompagnement autour du maïs en plusieurs textures, jus de viande.

Nos viandes maturées

Les races de viande maturées sont selon l’arrivage
nous n’avons pas toujours les mêmes races nous changeons à chaque livraison

Les viandes maturées par nos soins, sont servies avec un os à moelle. Côte de bœuf, entrecôte, faux filet race. Black Pearl, veau de galice, Normande, Yakusa beef et Montbéliarde

le prix peut varié selon le cours de la viande et la maturation
Arrivage d'exception:
Faux filet et bavette de Wagyu
Origine Japon

MENU ENFANT

• SIROP AU CHOIX 12€

• PÂTES CARBONARA OU TENDERS/FRITES

• DESSERT DU MOMENT

Découvrez également nos opérations

Les jeudis de semaines impaires, venez déguster nos délicieuses cuisses de grenouilles à volonté, gratin dauphinois (27€)

Les jeudis de semaines paires, venez savourer notre bavette à volonté (35€)

Voir nos événements

Nos desserts maison

• TIRAMISU COOKIES 7.5€

• MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR 7.5€

• BRIOCHE PERDUE FARCIE AU NUTELLA, GLACE VANILLE, CHANTILLY 9€

• TARTE TATIN ET SA GLACE VANILLE, CHANTILLY 9€

• CRÈME BRÛLÉE 8€

• CAFÉ GOURMAND 8.5€

• SALADE DE FRUITS FRAIS6€

• DEMI SAINT MARCELLIN6€

• ASSORTIMENT DE FROMAGES 13€

Pensez à réserver votre table !

Menu du jour (uniquement du mardi midi au dimanche midi)

Le dimanche brunch de 9h30 à 11h30

menu brunch uniquement le dimanche
de 9h30 à 11h30 sucré, salé - 29.90€
Sur réservation.

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Notre carte de restaurant à Bourgoin-Jallieu